XOCOLATL FLIGHT

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説明

Xocolatl Flight

3産地がうむカカオの、旅

※旧正月(2月10日)の門出に、販売開始します。

我々の、

暮らし〈ケ〉にあるもので包み

贈り物〈ハレ〉にしました。

古代より

儀式〈ハレ〉に、

日常〈ケ〉に飲まれる、

ショコラトル。

貢物〈ハレ〉に納められ、

貨幣〈ケ〉にも使われた、

カカオ豆。

暮らしのそばにある竹をとり

一節一節切り

暮らしの布に

食用にできなくなったカカオで染め

包み、装いを。

包装に、

重厚な新たな資源を使い、

届いて多くは捨てられてしまうことに、

疑問を抱いたところから、うまれました。

〈ケ〉があるから〈ハレ〉がある

〈暮らし〉があるから〈贈るとき〉がある

循環のなかを

旅するように。

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 【原材料】

・3産地のカカオボール(カカオ豆、きび糖、コーンフラワー)

・3産地のカカオ豆(各10粒)

・チリ

・「神の食物」リーフレット

・産地情報リーフレット

・レシピ

【内容量】

・カカオボール 33g × 3

・カカオ豆 10g × 3

・チリ 1g

【賞味期限】

製造日より1年

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追加情報

重さ 510 kg