「分断のない世界を」

と掲げているが、

あるようでない

ないようである

この世界。

「分断を味わう」

ともいえる。

カカオは、

木の幹からなる実のたね、いのち。

地に近く、地のエネルギーで満ち。

ゆえにショコラトルは、

カカオうむ産地によって “味はひ” が大きく異なる。

生育時：菌、土、植物相、空氣、木の品種

醗酵時：農家さんの手の菌、木箱の材質、木箱の菌

（うなぎのタレのように洗わず使う農家さん、洗う農家さん）、

被せるその時のバナナの葉、空氣

乾燥時：乾燥速度、天日か火による乾燥、スモーク香のありなし、空氣

して、我々が感じとる “味はひ” とは、

視覚　聴覚　嗅覚　味覚　触覚　意識

産地によってこれらが指数倍に変わる。

感覚の “味” が “延ふ（はふ）”

“あじわう”

1個の地球上で分けられた国・地域

分断はないようである。

だからこそ、「分断を味わう」

それぞれの波が異なるがゆえに、

ずれ、ゆらぎ、

美しいと感じる。

予約販売日は、【満月】の日。

お届け目安は、【新月】の日。

満月は、エネルギーに満ち、行動のとき。

新月は、エネルギーが内に向かうとき。

新月に食す（おす）ショコラトル。

地に足をつけ、

内なるゆらぎの感覚を見つめるひとときを。